Сообщения

Показаны сообщения с ярлыком "Пироги"

Пирог с сыром

Изображение
Многие блюда и закуски, приготовленные с сыром, получаются по умолчанию вкусными. Это вам скажет любой сыроман. Особенно почитатели сыра полюбили пироги. Если вы любите выпечку, в которой аппетитно тянется сыр, тогда этот рецепт должен вас заинтересовать. Пирог получается очень вкусным, а главное — готовится без хлопот. Потратив немного времени на подготовку, вы приготовите сытное угощение, которым наестся вся семья! Ингредиенты Твердый сыр 200 г Пшеничная мука 350 г Сливочное масло 170 г Яйцо 1 шт. Яичный желток 1 шт. Соль 0,25 ст.л. Сахар 0,5 ст.л. Молоко 200 мл Дрожжи 1,5 ч.л. Приготовление пошагово Растворите в теплом молоке сухие дрожжи и сахар. Добавьте яйцо, соль, 50 г размягченного сливочного масла, просеянную муку. Замесите тесто. Поставьте тесто в теплое место. Когда оно увеличится в размере в 2 раза, можно начинать с ним работать. Для начала поделите тесто на 7 равных частей. Раскатайте тонко часть теста и выложите его в смазанную маслом форму (20 х 25 см). ...

Финский черничный пирог

Изображение
Финляндия — это страна богатая лесами. Они покрывают около 76 % территории. В финском лесу можно на каждом шагу найти что-то вкусное и полезное. Одной из самых популярных ягод является черника. Она богата антиоксидантами, витаминами А, В и С, а также флавоноидами. А главное — очень аппетитна! Финские хозяйки после сбора урожая сразу пекут традиционные пироги с ягодами. Если вы любите открывать для себя национальные кухни других стран, можете взять на заметку их рецепт. Не пожалеете! Ингредиенты Пшеничная мука 200 г Сахарная пудра 200 г Сливочное масло 150 г Яйцо 2 шт. Черника 400 г Сметана 250 г Разрыхлитель 1 ч.л. Ванилин 2 г Приготовление пошагово Взбейте размягченное сливочное масло с 150 г сахарной пудры. Добавьте яйцо. Смешайте муку с разрыхлителем, просейте в миску и замесите однородное тесто. Возьмите форму для выпекания. Смажьте ее маслом. Раскатайте и распределите тесто по форме, сделайте бортики высотой 2–3 см. Наколите тесто вилкой. Выпекайте в разогретом духов...