Простые домашние рецепты

Если вы отдыхали в Турции, то наверняка хотя бы раз пробовали лепешки гезлеме . Готовят это блюдо прямо перед покупателем. За ним всегда стоит огромная очередь. Со временем традиционное турецкое угощение превратилось в популярный и многими любимый фастфуд… Тот, кто пробовал его, точно захочет приготовить дома. А тем, кто никогда не ел эту вкуснятину и не слышал о ней, настоятельно рекомендуем сделать ее. Кстати, начинку можно положить любую. Всё зависит от вашего вкуса! Ингредиенты Пшеничная мука 250 г Вода 150 мл Подсолнечное масло 80 мл Сухие дрожжи 1 ст.л. Соль 0,5 ч.л. Адыгейский сыр 500 г Шпинат 400 г Сливочное масло по вкусу Соль по вкусу Приготовление пошагово Просейте муку с солью и сухими дрожжами в миску. Влейте растительное масло и теплую воду. Замесите мягкое тесто, которое не будет липнуть к рукам. Накройте его полотенцем и отставьте в сторону, пока будете готовить начинку. Отварите шпинат и дайте ему остыть. Натрите сыр на терке. Смешайте со шпинатом. Посол...

Финляндия — это страна богатая лесами. Они покрывают около 76 % территории. В финском лесу можно на каждом шагу найти что-то вкусное и полезное. Одной из самых популярных ягод является черника. Она богата антиоксидантами, витаминами А, В и С, а также флавоноидами. А главное — очень аппетитна! Финские хозяйки после сбора урожая сразу пекут традиционные пироги с ягодами. Если вы любите открывать для себя национальные кухни других стран, можете взять на заметку их рецепт. Не пожалеете! Ингредиенты Пшеничная мука 200 г Сахарная пудра 200 г Сливочное масло 150 г Яйцо 2 шт. Черника 400 г Сметана 250 г Разрыхлитель 1 ч.л. Ванилин 2 г Приготовление пошагово Взбейте размягченное сливочное масло с 150 г сахарной пудры. Добавьте яйцо. Смешайте муку с разрыхлителем, просейте в миску и замесите однородное тесто. Возьмите форму для выпекания. Смажьте ее маслом. Раскатайте и распределите тесто по форме, сделайте бортики высотой 2–3 см. Наколите тесто вилкой. Выпекайте в разогретом духов...

Многие из нас зачастую перекусывают бутербродами. Но приготовить их можно по-разному. Идея, которую предлагаем реализовать мы, на первый взгляд, немного странная. Но после того, как вы попробуете приготовленное, сразу поймете, что вкуснее закуски вы не ели. Аппетитный запах, который распространяется по всей кухне, невозможно передать словами. Такой сытный бутерброд можно приготовить с любой начинкой. Главное — ваша смелая фантазия и любовь к кулинарии! Ингредиенты Салями 80 г Майонез 50 г Лук 50 г Горчица 30 г Ветчина 80 г Кетчуп 50 г Капуста пекинская 80 г Помидор 2 шт. Буженина 80 г Хлеб 1 шт. Твердый сыр 80 г Приготовление пошагово Срежьте верхушку у хлеба. Аккуратно достаньте ложкой мякиш. Выложите на дно буханки нарезанную салями, полейте майонезом либо сметаной. Нарежьте лук кольцами. Выложите на колбасу. Затем — хлебные крошки, которые мы ранее извлекли. Полейте их горчицей. Те, кто любят остренькое, могут положить кусочки перца чили. А вот мясоеды выкладываю...